Виноград моченый

Ингредиенты

4 л воды, 300 г сахара, 100 г сухой горчицы, корица, гвоздика, лавровый лист.

Способ приготовления

Подготовленный виноград укладывают в стеклянные банки, заливают остывшим маринадом и укупоривают.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.