Острый суп с тофу

Ингредиенты

500 г куриного филе,
300 г белых грибов,
2 л воды,
50 г сыра тофу,
10 мл соевого соуса,
2 г перца чили,
5 г семян кунжута,
зеленый лук, соль по вкусу.

Способ приготовления

Куриное филе нарезать кусочками, залить водой, довести до кипения и варить 15 мин. Грибы вымыть и нарезать пластинками, сыр тофу — кубиками и добавить в куриный бульон. Варить 10 мин, затем влить соевый соус, приправить чили, посолить и варить еще 3 мин. Затем добавить семена кунжута и измельченный зеленый лук.

Оставить отзыв

Запеканка хлебная с ягодами

Кисло-сладкая фасоль

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.

Новые рецепты