Свиные ребрышки, запеченные с овощами (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
1 кг свиных ребрышек, 2—3 головки лука, 2 моркови, 1 цукини, 3 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сушеных трав, соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Ребрышки натереть солью, перцем, травами, полить растительным маслом и лимонным соком, оставить на 30 минут. Крупно нарезать морковь, лук, цукини, выложить в форму для запекания. Сверху положить ребрышки, накрыть форму фольгой. Поставить в разогретую до 200 °С духовку, запекать 40 минут, снять фольгу, полить ребрышки образовавшимся соусом и запекать еще 15—20 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке