500 г куриного филе, 1 головка репчатого лука, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, 1—2 ст. л. манки, молотый черный перец, соль по вкусу
Измельчить с помощью комбайна или мясорубки филе и лук. Добавить сметану и яйцо, всыпать манку, соль и перец, хорошо вымешать и оставить на 10 минут. Разогреть духовку до 200 °С. Сформовать котлеты, выложить на смазанный маслом противень. Запекать 10 минут. Затем достать противень из духовки, перевернуть котлеты, посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.