Форель в орехово-уксусном соусе (2)
Способ приготовления
Рыбу нарезать порционными кусками, отварить в подсоленной воде, извлечь из воды шумовкой.
Орехи растолочь с чесноком, развести смесью уксуса с водой до консистенции густой сметаны.
Готовую рыбу выложить на блюдо и залить соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Мороженый репчатый лук может заменить свежий, если сразу же, не дав ему оттаять, положить его на 3 часа в холодную воду.