Продукты

Рецепты по продуктам

1. По продуктам
2. Продукты
3. Рыба
4. Голец

Голец

Голец - красная рыба, родственник лососевых. Есть несколько разновидностей этой рыбы – озерный, ручьевый, озерно-речной голец. Окраска гольца меняется в зависимости от места обитания и возраста, но есть одна общая черта – нет чешуи. Отчего после запекания и жарки, кожица получается особенно хрустящей, вкусной..

Рецепты по продукту

Голец, запеченный с лимонным маслом (Духовка)

Голец, Сливочное масло, цедра лимонная, Соль, перец белый молотый