Кухни народов мира - Кухня стран Юго-Восточной Азии

Рецепты

Свинина, Оливковое масло, Лук-порей, сельдерей (корень), Молоко кокосовое, Уксус, Мускатный орех, Молотый черный перец, Соль

Рис по-вьетнамски (2)

Рис, Вода, Мука, Сливочное масло, Мускатный орех, Соль

Рис по-манильски (Филиппины)

Цыпленок с бананами (Новая Гвинея)

Филе глося по-рыбачьи (Бирма)

Рыба, Сливочное масло, Репчатый лук, Стручковый сладкий перец, вино сухое белое, бульон рыбный, Картофель, Яйцо, Зелень

Компот из бананов (Новая Гвинея)

Бананы, Вода, Сахар

Пюре из тунца "Президент" (Индонезия)

Тунец, Сливочное масло, Лимонный сок, Майонез, Маслины, Томат-пюре, перец, Соль

Барабулька по-восточному (Камбоджа)

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Горячие бутерброды

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.