Суфле из сметаны

Ингредиенты

- сметана - 240г
- мука - 50г
- яйцо - 12 шт.
- сахар - 200г
- лимонная кислота - 10г
- сахарная пудра - 30г
- сивочное масло - 15г.

Способ приготовления

Яичные желтки растереть с сахаром, добавить муку, сметану и, помешивая, варить 5-7 мин, после чего ввести ошпаренную лимонную цедру, все перемешать и соединить со взбитыми белками. Суфле выпекать в смазанной маслом форме.

Готовое суфле посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Салат картофельный с орехами

Шпроты из мойвы

Совет еще

Только свежий, хорошо отмытый от других запахов и примесей продукт можно сдабривать пряностями и при этом получать тонкий аромат.

Новые рецепты

Слоеная закуска из помидоров и соленых огурцов Салат из помидоров, маринованных огурцов и стручковой фасоли Салат из помидоров, маринованных огурцов и хрена Острая закуска из соленых помидоров Икра из помидоров и маринованной черемши Закуска из консервированных зеленых помидоров Салат из помидоров и маринованного болгарского перца Бутерброды с голубым сыром (Духовка) Бутерброды с яйцом и сыром Бутерброды с грибами и сыром