Зерна кукурузы с орехами (Грузинская кухня)

Ингредиенты

початки молодой кукурузы, 100 г очищенных грецких орехов, 50 г изюма, 2 ст. л. меда, 1 ст. л. сахарной пудры.

Способ приготовления

Початки молодой кукурузы сварить в слегка подсоленной воде. Остудить и выбрать зерна. Очищенные грецкие орехи пропустить через мясорубку (или размолоть в блендере) вместе с изюмом, добавить к ним сахарную пудру и мед. К зернам вареной кукурузы выложить сладкую массу и все тщательно перемешать.

Оставить отзыв