Рис с изюмом и миндалем (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
240 г длинного риса, 60 г изюма, 60 г миндаля, 60 г сливочного масла, 320 мл куриного бульона.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
В 2-литровой кастрюле растопить масло при полной мощности за 45 с. Всыпать рис и очищенный рубленый миндаль. Обжарить при полной мощности 1,5–2 мин, пока рис не станет коричневым, помешав один раз.
Добавить промытый изюм. Все залить бульоном и варить под крышкой при средней мощности 13–18 мин, пока рис не станет мягким, помешав дважды во время приготовления.
Перед подачей к столу дать отстояться под крышкой 5 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Если рыба толстая и крупная, то ее запекают минут 20 на одном боку, а потом на другом.