Овощное рагу (9) (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
3–4 порции: 200 г картофеля, 200 г помидоров, 100 г моркови, 100 г сладкого перца, 200 г кабачков, 2 средние луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.
Способ приготовления
Очищенные овощи нарезать на небольшие кусочки. Разные овощи лучше нарезать кусочками разной формы (кубиками, дольками, соломкой, кольцами и т. д.). Нарезанные овощи положить в посуду, добавить растительное масло. Тушить под крышкой при полной мощности примерно 13–17 мин. Посолить по вкусу.
Оставить отзыв
Совет еще
Не так просто сварить яйца без трещин. Зачастую скорлупа трескается и белок выдавливается наружу. Это происходит по причине того, что яйца при варке бьются друг об друга и скорлупа трескается, если поместить яйца в кипяток сразу из холодильника. Добавление небольшого количества соли или некольких капель уксуса решает эту проблему. Для того что бы яйца было легче чистить от скорлупы, ополосните их холодной водой сразу после варки. Наиболее полезны для питания яйца всмятку, потом идут яйца в мешочке и затем сырые. При варке обычно получаются яйца всмятку. Для приготовления яиц в мешочке, доведите воду до кипения, выключите огонь и подержите яйца 6 минут в остывающей воде.