3–4 порции: 400 г картофеля, 100 г белокочанной капусты, 2 луковицы, 100 г моркови, 50 г сливочного масла, молотый черный перец, соль по вкусу.
Овощи очистить. Нарезать картофель на мелкие кубики. Нашинковать капусту. Мелко нарезать лук и морковь. Овощи смешать, посолить, поперчить и положить в специальные горшочки для тушения. Сверху положить масло, закрыть крышкой и тушить 7,5–9 мин при полной мощности. В течение этого времени перемешать один раз.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.