Тушеные лопаточки зеленого горошка

Ингредиенты

800 г лопаточек зеленого горошка, 3 ст. ложки сливочного масла, сахарный песок, соль.

Способ приготовления

1. Срезать кончики лопаточек, удалить боковые жилки. Положить их в кастрюлю, добавить немного горячей воды, соль и сахарный песок.
2. Тушить под крышкой до размягчения при умеренном нагреве. При подаче выложить лопаточки зеленого горошка, полить растопленным сливочным маслом.

Оставить отзыв