Тушеные лопаточки зеленого горошка

Ингредиенты

800 г лопаточек зеленого горошка, 3 ст. ложки сливочного масла, сахарный песок, соль.

Способ приготовления

1. Срезать кончики лопаточек, удалить боковые жилки. Положить их в кастрюлю, добавить немного горячей воды, соль и сахарный песок.
2. Тушить под крышкой до размягчения при умеренном нагреве. При подаче выложить лопаточки зеленого горошка, полить растопленным сливочным маслом.

Оставить отзыв

Суп "харчо"
Суп "харчо"
Салат с мясом и чечевицей
Салат с мясом и чечевицей

Совет еще

Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.

Новые рецепты

Закуска из баклажанов и маринованного болгарского перца  Закуска из консервированных баклажанов и изюма  Закуска из консервированных баклажанов и помидоров  Закуска из хрена и соленых огурцов  Салат из хрена и квашеной капусты  Салат из тертого хрена и маринованной свеклы  Маринованный тертый хрен с лимоном  Закуска из хрена и моченых яблок  Закуска "Огонек" (2)  Салат из кабачков и консервированного мяса криля