Омлет с цветной капустой и брокколи (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Яйца - 4 шт., овощная смесь - 1 упаковка, сметана - 4 ст. л., молоко - 100 мл, мука - 1 ст. л., масло сливочное для смазки мультиварки, зелень - по вкусу, соль

Способ приготовления

Смешайте муку с молоком миксером или вручную. Добавьте яйца и сметану, посолите по вкусу, перемешайте до образования однородной массы.
Уложите замороженные овощи в чашу мультиварки в один слой, залейте яично-сметанной смесью.
Установите таймер программы «выпечка» на 35 минут.
Если минимальное время работы программы по умолчанию больше 35 минут, выключите мультиварку вручную.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи следует солить после приготовления в микроволновке или же растворять соль в наливаемой жидкости. Иначе крупинки соли впитывают в себя влагу и образуют на поверхности овощей высохшие участки.