Салат "тоскана"
Способ приготовления
Нарезанное мелкими полосками мясо курицы, сельдерей, вареные грибы перемешиваем в миске с каперсами. Посыпаем тертым сыром, солью и поливаем майонезом. Перемешиваем. Готовый салат украшаем дольками помидора. Можно также украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы отмочить солёное мясо, положите его с вечера в большую посуду с водой, добавьте кофейную чашку уксуса. На следующий день смените воду, опять добавив уксуса. Перед тем как приступить к приготовлению пищи, обмойте мясо холодной водой.