Соус из свежих ягод

Ингредиенты

Ягоды 350 гр. Вода 900 мл. крахмал картофельный 30 гр. Сахар 150 гр.

Способ приготовления

Ягоды перебрать, промыть и протереть через сито. Пюре развести водой, всыпать сахар и довести до кипения. Затем влить крахмал, разведенный отваром, снова довести до кипения и охладить.
Подавать к запеканкам, пудингам, блинчикам.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Винегрет с грибами (5)

Редис в кисло-сладкой заливке

Совет еще

Определить свежесть яйца очень просто, если опустить его в соленую воду (100 г соли на 1 л воды) — свежее будет тонуть, а испорченное обязательно всплывет на поверхность.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке