Чайник для заваривания обдать кипятком. Всыпать в него сухой чай и добавить небольшое количество кипятка. Дать постоять пару минут. Лучше подержать на пару.
Полученный заваренный чай слить. В заварник добавить кипятка. Держать на пару в течение 10-15 минут.
Китайцы считают, что чай заваренный при втором настое самый вкусный и полезный.
При подаче на стол разлить в чашки. Сахар подается отдельно.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.