Бабка картофельная с грудинкой (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Картофель помыть, почистить и натереть на тёрке. Репчатый лук почистить и мелко нарезать. Шпик и грудинку порезать короткой соломкой. Все соединить и перемешать. Выложить полученную массу на смазанный жиром противень. Посыпать сверху сухарями и запечь в духовке до золотистой корочки.

Подавать со сметаной.

Оставить отзыв

Морковный салат с сельдереем

Морковный салат с сельдереем

Совет еще

Раскатывать тесто на всю площадь листа не рекомендуется. Оно лучше пропечется, если на листе со всех сторон останется свободное пространство.