Салат с сельдью по-датски
Ингредиенты
- сельдь соленая - 2 филе
- картофель вареный - 4 шт.
- яблоки - 2 шт.
- яйцо вареное - 2 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- масло растительное - 2 ст. ложки
- уксус столовый - 1 ст. ложка
- горчица готовая - 1 ч. ложка
- сливки нежирные - 1\2 стакана
- лук зеленый - 4 пера
- зелень петрушки
- соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Филе сельди нарежьте тонкими ломтиками. Очищенные яблоки, картофель и репчатый лук нарежьте мелкими кубиками. Яйца мелко порубите. Соедините подготовленные продукты и полейте заправкой. Для заправки масло смешайте с уксусом, добавьте горчицу, соль, перец, сливки и взбейте.
Перед подачей посыпьте салат нарезанным зеленым луком и оформите зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Зелёные веточки черной смородины придают грибам аромат, а листья вишни и дуба — аппетитную хрупкость и крепость.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке