Плокштайнис (Картофельный пудинг) (Литовская кухня)
Ингредиенты
Картофель 300, яйцо 1/4 шт., сало (Шпик) 15, лук репчатый 15.
Кухня Литовская кухня
Способ приготовления
Сырой картофель измельчают на терке, добавляют сырые яйца, массу вымешивают и запекают на противне. Подают, полив жиром с
поджаренным луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если руки предварительно смазать растительным маслом.