Булка сдобная плетеная

Ингредиенты

  • 800 г муки,
  • 150 г маргарина,
  • 1 ст. ложка (неполная) соли,
  • 1 яйцо,
  • 1 яичный желток,
  • 1 ст. ложка гусиного жира,
  • 70 г сахара,
  • 30 г дрожжей, разведенных в теплом молоке.

Способ приготовления

Приготовить тесто средней консистенции, нарезать его кусочками и из них скатать на доске тонкие жгутики. Сплести косу из трех жгутиков так, чтобы концы попали вниз, положить изделия на смазанный жиром металлический лист, дать полную расстойку и смазать яичным желтком. Плетеную булку выпекать при высокой температуре.

Оставить отзыв

Салат "Сабрина"
Салат "Сабрина"
Крупеник гречневый (Духовка)
Крупеник гречневый

Совет еще

При обработке рыбы необходимо удалять остатки крови на внутренней части позвоночника.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке