Пирог морковный (Венгерская кухня)
Ингредиенты
Продукты для приготовления: 500 г муки, 250 г вареного морковного пюре, 150
г маргарина, 200 г сахара, 3 яйца, ванилин, щепотка соли, 20 г дрожжей, 100 г
теплого сладкого молока, растительное масло для смазки противня.
Кухня Венгерская кухня
Способ приготовления
Из муки, морковного пюре, маргарина, сахара, яиц, ванилина, соли и опары вымесить тесто, накрыть его и поставить в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза.
Большой противень смазать растительным маслом и уложить в него тесто.
Пирог выпекать при средней температуре примерно 60 мин., до золотистого цвета.
Оставить отзыв
Совет еще
Варенье раскладывают в сухие горячие банки. При этом следят, чтобы ягоды и сироп распределялись равномерно.