Суп сенокосный

Ингредиенты

Шпик 250 гр. Пшено 1 стак. Помидоры 3 шт. Репчатый лук 3 гол. Зелень по вкусу Соль по вкусу Бульон 1,5 л.

Способ приготовления

Шпик отваривают. На отваре готовят густой пшенный суп. За 10-15 мин до готовности в суп кладут мелко нарезанные помидоры, репчатый лук и нарезанное кубиками сало. Солят по вкусу.

При подаче суп посыпают зеленью.

Оставить отзыв

Салат "Кодру"

Суп-крем из помидоров с сыром моцарелла

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, корнеплоды при варке следует опускать в кипящую воду и варить в закрытой посуде. Они должны быть покрыты водой не более чем на сантиметр.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке