Бал (Сладкий напиток) (Киргизская кухня)

Ингредиенты

Мед 25, перец черный 0,5, лавр 0,5, имбирь 1, корица 5, гвоздика 7, вода 200.

Кухня Киргизская кухня

Время приготовления: 5 минут.

Способ приготовления

В кипящую воду кладут имбирь, корицу, гвоздику, перец, лавр: после закипания посуду снимают с плиты и плотно накрывают крышкой. Через 5-10 минут вводят мед, напиток размешивают и процеживают. Подают горячим.

Оставить отзыв

Запечённые творожные клецки

Запечённые творожные клецки

Совет еще

Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.