Пельмени рыбно-мясные с тыквой
Ингредиенты
1 ст.л. мясного фарша, 1 ст.л рыбного фарша, 1 ст.л. куриного фарша, 2 луковицы, 1 ч.л. тертой репы, 1 ч.д. тертой тыквы, соль, перец.
Способ приготовления
Все компоненты пропускают через мясорубку.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.