Каша гречневая (или рисовая, или пшенная)

Ингредиенты

Способ приготовления

Взять 1 стакан крупы, 4 стакана воды, 1 стакан молока. Обжарить крупу на сухой сковороде, помешивая, не закрывая крышкой. Переложить в кастрюлю и сразу залить 4 стаканами кипятка. Накрыть и варить на слабом огне.

После готовности залить молоком, добавить сливочного масла. Можно добавить нарезанную петрушку.

Оставить отзыв