Печенье круглое с мармеладом или джемом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

картофель - 500 гр. мука - 100 гр. яйцо - 1 шт. сахар - 1 чайная ложка сода. мармелад или джем. масло растительное. соль.

Способ приготовления

Картофель сварить в кожуре. На другой день натереть и смешать с яйцом, сахаром, содой (на кончике ножа), мукой, посолить и раскатать пластом в палец. Рюмкой вырезать кружочки, посыпать их сахаром, испечь в духовке со средним жаром. Готовой печенье попарно прослоить джемом (мармеладом).

Оставить отзыв

Совет еще

Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.