Крюшон "Персиковый"
Ингредиенты
- Спелые персики 1 кг,
- Сахар 200 г,
- Коньяк 100 мл
- Персиковый сок 200 мл
- Белое сухое вино 1,5 л,
- Газированная вода 1 л,
- Лед.
Способ приготовления
Очищенные от кожицы персики нарезать кубиками, засыпать сахаром, Вылить коньяк, сок, половину всего количества сухого вина и Настаивать в холодном месте 1-2 часа, после чего долить Оставшееся вино. Газированную воду добавлять непосредственно Перед подачей, в чашки.
Похожие рецепты
Оставить отзыв
Совет еще
Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.