Суп томатный с рисом
Ингредиенты
Кости мясные 100, помидоры 100, рис 40, лук репчатый 15, сметана 25, соль.
Способ приготовления
Помидоры тушат, протирают, кладут в костный бульон, добавляют рис, поджаренный лук, соль и варят до готовности. Подают со сметаной.