Колбаса с зеленым горошком
Способ приготовления
Колбасу нарезать кубиками, горошек слить жидкость, и обжаривать на сковороде до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.