Крокеты из творога

Ингредиенты

Изюм 100 гр. крупа манная 2 ст.л. Сливочное масло   гр. Сахар   гр. Соль   гр. Панировочные сухари   гр. Творог 500 гр. Яйцо 1 шт.

Способ приготовления

Протертый творог смешайте с манной крупой, заправьте сырым яйцом, сахаром, солью. Сделайте из творога лепешки, в середину каждой положите немного промытого изюма, заверните шариком, смажьте яйцом, обваляйте в сухарях и обжарьте во фритюре. Подавайте холодными с фруктовым компотом или вареньем.

Оставить отзыв

Конина с овощами (Афганский казан)
Конина с овощами
Плов с уткой
Плов с уткой

Совет еще

Такую исконно русскую пищу, как грибы, заправлять лучше подсолнечным маслом. На нем жарят все трубчатые грибы, а также сыроежки, лисички, шампиньоны. Им заправляют соленые грузди и волнушки. Маслом заливают стеклянные банки с маринованными маслятами и опятами, чтобы тонкий его слой предохранял от плесени.

Новые рецепты

Салат из болгарского перца и соленых огурцов  Салат из маринованного болгарского перца и овощей  Маринованный болгарский перец под яблочным соусом  Салат из маринованного болгарского перца и корейской моркови  Соленые огурцы, фаршированные тертым хреном  Соленые огурцы, фаршированные грибами  Малосольные огурцы, фаршированные брынзой  Соленые огурцы, фаршированные зеленью  Соленые огурцы, фаршированные морковью и чесноком  Огурцы, фаршированные консервированным зеленым горошком  (СВЧ)