Блинчики (2)

Ингредиенты

Мука 1 стак. Соль 1 ч. л. Сахар 3 ст.л. Сода 1/2 ч. л. яйцо взбитое 2 шт. масло сливочное растопленное 3 ст.л. Молоко 2 стак.

Количество порций: 8 шт.

Способ приготовления

Просеять муку еще раз с солью, сахаром и содой. Отдельно смешать яйца, масло, молоко и влить эту смесь в муку. Как следует размешать. Налить на разогретую сковороду немного растительного масла и жарить блины на среднем огне.

Оставить отзыв

Салат из тыквы и меда

Окрошка "Лето"

Совет еще

Можно сушить отваренные корни петрушки и сельдерея — они хорошо сохраняют вкус и внешний вид. Вареные овощи нашинковать, рассыпать тонким слоем на полотне или фанере и подсушить на воздухе, время от времени перемешивая. Подсушенные овощи положить на листы слоем 1—2 см и сушить в духовом шкафу или печи при температуре 60°С 5—б ч. В процессе сушки несколько раз перемешать. В начале сушки дверцы в течение 15 мин должны быть приоткрытыми.

Новые рецепты