В собственном соку без стерилизации
Ингредиенты
Хранить банки в темном месте, так как под воздействие солнечного света ягоды обесцвечиваются
Способ приготовления
1 кг клубники, 2 кг сахара.
Ягоды очистить от плодоножек, промыть, дать стечь воде. Клубнику плотно уложить в стерилизованные банки, пересыпая сахаром. Закатать.