Курица "Пир горой" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Курица (около 1 кг),
1 ст.л .сливочного масла,
1/2 ст. муки,
3-4 дольки чеснока,
1 ст. л. рубленой зелени петрушки,
лавровый лист.
1/2 ч.л. хмели-сунели,
10 маслин ,
1 стакан яблочного сока и 1 стакан воды или бульона,
соль, перец.

Способ приготовления

Подготовленную курицу разрезать на куски, натереть солью и перцем, обжарить в жаровне на сливочном масле, посыпать мукой, добавить нарубленный чеснок. лавровый лист, измельченную зелень петрушки, хмели-сунели, маслины, влить яблочный сок, воду или бульон,

Тушить в духовке 45 мин.

Оставить отзыв

Салат "Тбилиси"

Плюшки с корицей

Совет еще

Одно из неписаных правил гармоничного сочетания: чем интенсивнее вкус и аромат сыра, тем более сухим должно быть вино.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке