Рассольник летний
Ингредиенты
500 г картофеля, 150 г моркови, 200 г лука, 400 г помидоров, 200 г сладкого перца, 100 г соленых огурцов, 3 ст. л. растительного масла, 30 г укропа, 3 л воды, черный перец, соль по вкусу
Способ приготовления
Картофель, морковь, лук, помидоры, сладкий перец, соленые огурцы нарезать мелкими кубиками, положить в кастрюлю и тушить 25 минут в растительном масле. Затем добавить воду, соль, перец, кипятить 5 минут, посыпать зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
При варке на слабом огне (когда вода еле подрагивает) мясо хуже, а бульон вкуснее, и наоборот, при сильном кипении вкуснее будет мясо, зато бульон будет хуже.
Новые рецепты
Говядина в вине с грибами
Стейк Говядина, перец, Соль
(Сковородка)
Говядина с маринованными грибами Говядина, Маринованные грибы, Репчатый лук, Майонез, Растительное масло, Соль
Мясо с шампиньонами
(В горшочке)
Суп с вином и ягодами
Фруктовый суп (2)
Тыквенный суп (4)
Суп с клубникой Овсяные хлопья, Клубника, Сахар, Молоко
Шоколадный суп Молоко, Сахар, Какао, Мука, Ванилин, Соль
Черничный суп (2)