Салат с печенью трески

Ингредиенты

1 банка печени трески, 3 отварных яйца, 100 г твердого сыра, 1 луковица, зелень, майонез

Для маринада: 250 мл кипятка, 4 ст. л. уксуса, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли

Способ приготовления

Соединить все ингредиенты для маринада. Лук мелко нарезать, залить маринадом, оставить на 20 минут, затем хорошо отжать. Маринованный лук выложить в салатник, разровнять. Поверх лука уложить кусочки печени трески, смазать майонезом. Затем распределить тертые яйца, смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Подавать салат, украсив зеленью.

Оставить отзыв