Японский суп мисо с луком

Японский суп мисо с луком

Ингредиенты

  • 2 ст. ложки пасты мисо
  • 300 г соевого сыра тофу
  • 50 г сушеной морской капусты
  • 1 пучок зеленого лука-резанца
  • соль

Способ приготовления

Сушеную морскую капусту залейте 1 л горячей воды и варите 2-3 минуты. Посолите, добавьте пасту мисо, измельченный лук и нарезанный кусочками соевый сыр тофу. Варите еще 2-3 минуты.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.