Кухни народов мира - Голландская кухня

яблоки (кислые сорта), Краснокочанная капуста, Изюм, Тмин, Уксус, Растительное масло, Сахар

Грудинка копченая, Шпик, Шпинат, Чеснок, Уксус, Молотый черный перец

Сельдерей, Репчатый лук, Бульон мясной, Яичные желтки, Сметана, Сливочное масло, сыр тертый, Мука, Лимонный сок, Соль

Свинина, сосиски, Картофель, яблоки (кислые сорта), Репчатый лук, Бульон мясной, Сливочное масло, Панировочные сухари, Молотый черный перец, Соль

свиные ножки, Свиное сало, Репчатый лук, Морковь, Корень сельдерея, Вино, Перец черный, Лавровый лист, гарнир

угорь, Репчатый лук, Зелень, Картофель, Сливочное масло, Уксус, перец чёрный горошек