Сбитень былинный

Ингредиенты

  • воды - 1л
  • мед - 50г
  • корица - 0.3г
  • сахар - 50г
  • гвоздика 0.2г
  • мята - 0.2г
  • хмель - 3г

Способ приготовления

В кипящую воду добавляют мед, сахар и пряности. После этого его еще кипят 10-15 минут, периодически снимая пену. Затем дают ему настояться около 30 минут и процеживают.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.