Рыба по-русски (Русская кухня)

Ингредиенты

рыба-филе — 300 г,
морковь — 10 г,
репчатый лук — 5 г,
петрушка — 10 г,
соленые огурцы — 15 г,
белые грибы — 15 г,
каперсы — 10 г,
оливки — 10 г,
лимон — 10 г,
соус — 75 г,
картофель.

Способ приготовления

Отварные, нарезанные ломтиками грибы и соленые огурцы, припущенные морковь, лук, петрушку, репчатый лук, нарезанный полукольцами, отжатые от рассола каперсы и оливки без косточек смешать, поместить в томатный соус, добавить лимон и прогреть при температуре не выше 80 °C. Залить приготовленным соусом припущенную осетрину.

Оставить отзыв

Салат "Львович"

Макароны со шпинатом, беконом и кедровым орехом

Совет еще

Чтобы легче очистить картофель, сваренный в кожуре, сразу же после варки надо облить его холодной водой.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке