Десерт клубничный с ванильным сахаром (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Клубника – 3 стакана, масло сливочное – 2 столовые ложки, молоко – ½ стакана, крахмал – 2 чайные ложки, сахар – 2 столовые ложки, желток яичный – 1 шт., пудра сахарная, сахар ванильный

Способ приготовления

Часть молока влить в посуду, смешать с сахаром и маслом и прогревать при полной мощности в течение 1 минуты. В другой посуде смешать оставшееся молоко с крахмалом и вылить в разогретую смесь, тщательно перемешивая. Подержать в печи еще 1 минуту при той же мощности.
Добавить яичный желток, растертый с ванильным сахаром, и нагреть до кипения.
В форме растопить масло, выложить клубнику, посыпать сахарной пудрой и полить ванильной смесью.
Запекать в течение 10 минут при средней мощности.

Оставить отзыв