Салат "кишиневский"

Ингредиенты

Капуста 1/2 гол. яблоки 4 шт. Майонез 3 ст.л. морковь (отварная) 1 шт. сыр голландский 100 гр. орехи рубленые 2 ст.л. Корица 1 ч. л. Зелень по вкусу Лимонная кислота по вкусу Сахар по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Капусту режем тонкой соломкой, посыпаем солью и разминаем. Свежие яблоки очищаем от кожицы, разрезаем на четыре части, удаляем сердцевину, режем соломкой и добавляем в подготовленную капусту. Орехи подсушиваем, очищаем от скорлупы и измельчаем. Голландский сыр натираем на специальной терке для сыра с мелкими круглыми отверстиями. В капусту с яблоками добавляем майонез, корицу, соль, сахар, лимонную кислоту, тщательно перемешиваем и выкладываем в салатницу горкой. Сверху салат посыпаем измельченными орехами, тертым сыром и украшаем вареной, фигурно нарезанной морковью, зеленью петрушки и листьями зеленого салата.

Оставить отзыв

Салат "любимчик"

Быстрый куриный окорочок с картошкой (Духовка)

Совет еще

Жареная рыба приобретает ещё лучший вкус, если её смочить в молоке, обвалять в муке и изжарить в хорошо разогретом растительном масле.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке