Салат с вареной колбасой и огурцами

Ингредиенты

Соус

Сахар 2 гр. Горчица 2 гр. Уксус 5 гр. Оливковое масло 30 гр. перец по вкусу Соль по вкусу

Вареная колбаса 100 гр. Огурцы соленые 65 гр. Лук 1 гол. Зелень петрушки 1 ч. л.

Способ приготовления

Заливаем соусом нарезанный лук, вареную колбасу и соленые огурцы, натертые на крупной терке. Перемешиваем два раза и оставляем в холодном месте на час. Выкладываем салат в салатницу. Его можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Рыба жареная под маринадом

Салат "Пикантный"

Совет еще

Чтобы сохранить морковь, нужно отрезать у нее ботву, сложить в штабеля головками наружу, пересыпая каждый ряд чистым, чуть влажным песком. Температура хранения моркови — примерно 2°С.

Новые рецепты

Закуска из баклажанов и маринованного болгарского перца Закуска из консервированных баклажанов и изюма Закуска из консервированных баклажанов и помидоров Закуска из хрена и соленых огурцов Салат из хрена и квашеной капусты Салат из тертого хрена и маринованной свеклы Маринованный тертый хрен с лимоном Закуска из хрена и моченых яблок Закуска "Огонек" (2) Салат из кабачков и консервированного мяса криля