Салат "Прага" (Чешская кухня)

Ингредиенты

  • Огурцы соленые — 150 г,
  • жаркое из телятины — 150 г,
  • жаркое из свинины — 150 г,
  • лук — 100 г,
  • яблоки — 100 г,
  • перец болгарский — 100 г,
  • майонез, перец, лимонный сок.

Способ приготовления

Мясо, соленые огурцы, лук, яблоки и болгарский перец нарезаем небольшими ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком и уксусом. Перемешиваем и заливаем майонезом. Еще раз перемешиваем и подаем на стол. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв