Семга в медово-соевом соусе (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Семга филе 450 гр. лук зеленый или лук-порей 10-15 гр. Соевый соус 2 ст.л. Уксус 1/2 ст.л. Мед 1 ст.л. Кунжутное семя 1 ч. л. корень имбиря рубленый 1 ч. л.

Способ приготовления

Смешиваем лук, соевый соус, уксус, мед и имбирь до растворения меда. Заливаем смесью рыбу и в холодильник на 1 ч.
Разогреваем духовку, застилаем фольгой форму для запекания и смазываем ее растительным маслом. Помещаем рыбу в форму и запекаем около 10 мин. Готовое блюдо поливаем оставшимся маринадом и украшаем семенами кунжута. Подаем с коричневым рисом и обжаренными в масле кусочками красного перца и цуккини.