растительное масло для жаренья, соль, черный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления
Пельмени обжарить на растительном масле до готовности. Сливки прогреть, по вкусу посолить и приправить перцем.
В горшочки выложить обжаренные пельмени, полить сливками, посыпать тертым на мелкой терке сыром. Запекать в нагретой до 220°С духовке 5-7 минут. При подаче посыпать нашинкованной зеленью укропа или петрушки.