Сырую свеклу вымыть, очистить, нарезать крупными кусками и вместе с орехами измельчить в кухонном комбайне Хорошо перемешать лимонный сок, масло, соль и перец. Вылить соус в посудину с измельченной свеклой и снова перемешать.
При подаче к столу посыпать листочками эстрагона.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.