Салат из сырой свеклы с орехами

Способ приготовления

Сырую свеклу вымыть, очистить, нарезать крупными кусками и вместе с орехами измельчить в кухонном комбайне Хорошо перемешать лимонный сок, масло, соль и перец. Вылить соус в посудину с измельченной свеклой и снова перемешать.

При подаче к столу посыпать листочками эстрагона.

Оставить отзыв

Совет еще

Рыбью чешую удаляют ножом, передвигая его в направлении от хвоста к голове. Если чешуя трудно удаляется, рыбу следует погрузить на несколько минут в кипящую воду, а пальцы натереть солью.