Морской гребешок под майонезом

Ингредиенты

  • гребешок морской – 400 гр.
  • майонез – по вкусу
  • петрушка – по вкусу

Способ приготовления

Морской гребешок помыть, отварить и нарезать кольцами. Добавить майонез. Перемешать.

Примечание:
Подавать, украсив измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

При варке и жаренье мяса не рекомендуется полностью срезать с него жир. Тонкий слой жира препятствует потере сока, в связи с чем оно получается более сочным и вкусным. Сочность мяса сохраняется и тогда, когда его жарят большим куском в сильно разогретом жиру.