Мармелад из алычи

Ингредиенты

  • Пюре из алычи 1 кг
  • Сахар 600 г

Способ приготовления

Алычу помыть и целиком опустить в кипящую воду. Варить 10 минут. Затем снять с алычи кожицу и протереть. В полученное пюре добавить сначала 100 г сахара, а через 20 минут остальной сахар. Варить до готовности.

Готовый мармелад переложить в банки.

Оставить отзыв