Салат со свеклой, сыром и чесноком

Салат со свеклой, сыром и чесноком

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке.

салат со свеклой

Свеклу отварить, натереть на мелкой терке. Зубчики честнока очистить и выдавить через чеснокодавилку  в салатник.

салат со свеклой

Салат заправить майонезом или сметаной, при необходимости посолить

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.